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日本清酒
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海產搭配清酒的幹貨介紹
2019
12
11
12:52
清酒中含有豐富的風味和口感不同的層次，並通過海日本料理的恩典，海鮮也各不相同。因此，在一個座位日本飼料，如何正確使用海鮮和清酒搭配，黃山老師教“日本清酒大師班”課程，恰到好處地解決這些問題。 清酒可分為兩種類型：一種是沖刷型清酒，由新鮮原酒、詠酒、起泡清酒、白酵母釀造的高酸度清酒等制成，用於搭配油量充足的海鮮。新鮮的酒體能洗去脂肪帶來的油膩感。 二是日本清酒怎麼喝更有鮮氣兒，選擇與食物風味一致的清酒，清酒配淡雅的食物，清酒配美味的食物，使酒與食物相...
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旅遊
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